சமையல்

அன்றைய காலத்தில் நம்முடைய முன்னோர்கள் அதிக அளவில் டிபன் வகைகளை சாப்பிடாமல் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய கம்பங்கூழ், கேழ்வரகு கூழ் போன்றவற்றை சாப்பிட்டு தĨ

புரட்டாசி மாதம் கறி குழம்பு சாப்பிட முடியவில்லை என்று மனதில் கூட தோன்றக்கூடாது என்று சொல்லுவார்கள். அப்படி ஒரு விஷயத்தை ஞாபகப்படுத்தாமல் இருக்கும், சுவையை கொட

காலை நேரம் எழுந்ததுமே நம்ம வீட்டில் சில நாட்கள் “இன்னிக்கு என்ன டிபன் பாக்ஸ் ரெசிபி தயார் செய்யலாம்?” என்ற கேள்வி வந்தாலே மனசு தேங்காய் வாசனைக்கே போய்விடும். சுல

தீபாவளி வந்துவிட்டது பலரும் தங்களுடைய இல்லங்களில் பலகார வகைகளை செய்யும் வழக்கத்தை வைத்திருப்பார்கள். அதில் இனிப்பு பலகாரம், காரப்பலகாரம் என்று இரண்டு வகைகளிī

ஜோவென பெய்யும் மழைக்காலத்தில் சுட சுட ஹெல்தியான மிளகு சாதம் (Pepper Rice) ரெசிபி, பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு அற்புதமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான டிபன் பாக்ஸ் தேர&#

இன்றைய காலத்தில் பலரும் தானியங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதை மறந்து விடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு தானியத்திற்கும் ஒவ்வொரு விதமான சத்துக்கள் இருக்கின்றன. இந்த தானியĨ

துர்கா தேவி மகிஷாசூரனை அழித்த நாள் நவராத்திரியாக இந்தியா முழுவதும் சிறப்பாக கொண்டாடப்படுகிறது. 9 நாட்களும் மாலையில் கொழு வைத்து, அக்கம் பக்கத்தினர

அனைவரும் விரும்பும் ரவா லட்டு செய்யும் போது ஏற்படும் பொதுவான தவறுகளும், அதை சரிசெய்யும் வழிகளும் தெரிந்து கொள்வோம். ரவா லட்டு செய்வது எளிதானது என்றாலும், சில சமய

இன்றைய காலத்தில் பல குழந்தைகள் மதிய உணவை முழுமையாக சாப்பிடுகிறார்களா என்று கேட்டால் கண்டிப்பான முறையில் இல்லை என்று தான் கூற வேண்டும். பல குழந்தைகள் தங்களுடைய &#