புரட்டாசி மாதம் கறி குழம்பு சாப்பிட முடியவில்லை என்று மனதில் கூட தோன்றக்கூடாது என்று சொல்லுவார்கள். அப்படி ஒரு விஷயத்தை ஞாபகப்படுத்தாமல் இருக்கும், சுவையை கொட
காலை நேரம் எழுந்ததுமே நம்ம வீட்டில் சில நாட்கள் “இன்னிக்கு என்ன டிபன் பாக்ஸ் ரெசிபி தயார் செய்யலாம்?” என்ற கேள்வி வந்தாலே மனசு தேங்காய் வாசனைக்கே போய்விடும். சுல
தீபாவளி வந்துவிட்டது பலரும் தங்களுடைய இல்லங்களில் பலகார வகைகளை செய்யும் வழக்கத்தை வைத்திருப்பார்கள். அதில் இனிப்பு பலகாரம், காரப்பலகாரம் என்று இரண்டு வகைகளிī
ஜோவென பெய்யும் மழைக்காலத்தில் சுட சுட ஹெல்தியான மிளகு சாதம் (Pepper Rice) ரெசிபி, பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு அற்புதமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான டிபன் பாக்ஸ் தேர
இன்றைய காலத்தில் பலரும் தானியங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதை மறந்து விடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு தானியத்திற்கும் ஒவ்வொரு விதமான சத்துக்கள் இருக்கின்றன. இந்த தானியĨ
நமது சமையலறையில் உள்ள சில பொருட்களே பல உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு எளிய தீர்வாக அமைகின்றன. அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த சில குறிப்புகள் இதோ:
மனிதனின் ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு காய்கறிகள், பழங்கள் போன்ற சைவ உணவுகள் அவசியமானவை. ஆனால், அசைவ உணவான மீனில் மட்டுமே காணப்படும் ஒரு அரிய மருத்துவ குணம் கொண்&
காலை எழுந்ததும் பல் துலக்குவது நமது வாய் சுகாதாரத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான பழக்கம். ஆனால், பல் துலக்குவதில் நாம் காட்டும் அதே கவனம், நாம் பயன்படுத்தும் ப&