நம்முடைய உடலுக்கு தேவையான அனைத்து விதமான சத்துக்களும் நிறைந்த பொருட்களாக திகழ்வதுதான் பழங்களும் காய்கறிகளும். காய்கறிகளை நாம் எந்த அளவுக்கு உணவில் எடுத்துக்
உச்சம் தொட்டுவிட்டது வெயில். மற்ற நாள்களில் ஏசியை பயன்படுத்தாதவர்கள் கூட இப்போது ஏசியில் அதிகமாக இருப்பார்கள். கரன்ட் பில் டபுளாகி, மும்மடங்காகும். ஏசி இல்லாத வீ
கேரள மாநிலம், ஆலப்புழா மாவட்டத்தில் ஆயிரக்கணக்கான கோழிகள் மற்றும் வாத்துகள் கொத்துக் கொத்தாக உயிரிழந்ததைத் தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்பட்ட சோதனையில், பறவைக் காய்ச்
சித்திரா பௌர்ணமி நாளில் பலரும் விரதம் இருந்து வழிபட்டபின் நிவேத்தியமாக அளிக்க சித்தரான்னம் பிரபலமான உணவாகும். வீட்டிலேயே எளிதாக சித்ரான்னம் எப்படி செய்வது
Doctor Vikatan: சம்மர் சீசன் வந்துவிட்டால் என் குழந்தைகள் அடிக்கடி ஐஸ்கிரீம் (Ice Cream) கேட்டு அடம்பிடிப்பார்கள். அவர்களுக்கு வாங்கிக்கொடுக்கும்போது வீட்டிலுள்ள வயதான மாமனாரு
எப்சம் சால்ட்... இந்த வார்த்தையை எப்போதாவது ஒரு முறை கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். அதென்ன எப்சம் சால்ட்... உப்பில் ஒருவகையா... சமையலுக்குப் பயன்படுத்துவதா என்றெல்லாம் யĭ
நம்முடைய தமிழர்கள் பண்பாட்டில் இனிப்பு சுவை என்பது மிகவும் இன்றியமையாத ஒன்றாக திகழ்கிறது. அதிலும் குறிப்பாக மதிய வேளையில் ஏதாவது ஒரு இனிப்பை சாப்பிட வேண்டும்