சமையல்

பொதுவாகவே பேச்சுலர் ஆக இருந்தாலும் சரி, இல்லத்தரசிகளாக இருந்தாலும் சரி, பருப்பை வேகவைத்து பிறகு சாம்பார் வைப்பதில் சிரமம் இருக்கும். பருப்பும் வேக வைக்கக் கூடா&#

ஒரு காலகட்டத்தில் ஒவ்வொரு பழமும் அதிகமான அளவு காய்க்கும். அந்த வகையில் இந்த வெயில் காலத்தில் மாம்பழ சீசன், பலாப்பழ சீசன் என்று பழங்களின் சீசன் அதிகமாகவே ஏற்படும&

நெல்லிக்காயில் எண்ணற்ற மருத்துவ பயன்கள் உள்ளது. தினமும் ஒரு நெல்லிக்காயை எடுத்துக் கொள்ளும் பொழுது நம்முடைய இளமையை தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியும். அத்துடன் சர்க

இன்றைய காலத்தில் ஹோட்டலில் விற்கப்படும் உணவுப் பொருட்களை வாங்கி சாப்பிட்டு அதன் சுவைக்கு அடிமையாகி கிடக்கும். இளைஞர்களும் குழந்தைகளும் தான் அதிகமாக இருக்கிற

டிபன் ஐட்டங்களை நம் வீட்டில் நாம் செய்யும் பொழுது அதற்கு ஏற்றார் போல் ஒரு சைடு டிஷ் செய்ய வேண்டும். அப்படி நாம் இட்லி தோசைக்கு பல வகைகளில் சைடிஷ்களை செய்யலாம். ஆனĬ

பயறு வகைகளை நாம் அப்படியே சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக முளைக்கட்டி வைத்து சாப்பிடும் பொழுது அதன் சத்துக்கள் நமக்கு மிகவும் அதிகமாகவே கிடைக்கும் என்பது நம் அனைவருக்Ĩ

இன்றைய அவசர காலகட்டத்தில் எல்லோருமே சீக்கிரத்தில் ஏதாவது சமைக்க முடியுமா? என்று தான் யோசிப்பார்கள். வேலைக்கு போகும் அவசரத்தில் ஒரு சட்னியும் சாம்பாரோ செய்து வ

பொதுவாக காலை மாலை டிபன் என்றாலே இட்லி அல்லது தோசை தான் பிரதானமாக இருக்கும் மற்ற உணவு வகைகள் இதற்கு அடுத்தபடியாக தான் நாம் தேர்ந்தெடுப்போம். இப்படி தினம் தினம் இட

கீரை வகையில் அதிகமான சத்துக்கள் உள்ளது. இது எல்லா கீரை வகைகள் பொருந்தும். ஆனால் என்னவோ இந்த கீரை என்றாலே பெரும்பாலும் அவருக்கு அலர்ஜி. யாரோ ஒரு சிலர் மட்டும் தான்